Conopida Umpluta Cu Carne Tocata La Cuptor
Se desface conopid ain buchetele mici se adauga in apa fierbinte si se fierbe circa 5 minute apoi se scoate se scurge de apa si se aseaz aintr o tava unsa cu putin unt sau ulei.
Conopida umpluta cu carne tocata la cuptor. Conopida umpluta cu carne tocata tip cupola conopida umpluta cu carne tocata tip cupola. Acoperim cu smantana apoi invelim conopida in staniol sau hartie de copt. Nu mi lipsesc din casa le gatesc in zeci de feluri fac tot felul de salate antreuri mai simple sau mai sofisticate garnituri sau mancaruri le conserv pentru iarna ba le pun si la murat. Conopida se gaseste acum tot timpul anului si o putem pregati oricand avem pofta de asa bunatate.
Ingrediente conopida 150 g carne tocata porc sau curcan o ceapa 150 g smantana 250 g cascaval ras sare si piper dupa gust o rosie 100 ml pasta de ardei si de rosii. Vinete umplute cu carne tocata reteta la cuptor. Dupa aproximativ 20 de minute se pune deasupra si cascavalul ras. Poate fi conopida alba verde mov sau chiar broccoli rezultatul va fi la fel de gustos.
Conopida la cuptor invelita in felii de bacon. Aşezi conopida pe o folie de aluminiu. Dupa primele 10 minute se acopera cu folie de aluminiu sau cu hartie de copt. Un deliciu morcovi la cuptor glazurați cu miere muștar și oțet balsamic morcovi la cuptor glazurați cu miere muștar și oțet balsamic.
1 conopida de 700 g 500 g carne tocata de porc 300 ml suc de rosii 250 g ciuperci 2 morcovi 1 ardei gras rosu 1 ceapa 2 catei de usturoi 150 g cascaval sare piper oregano mod de preparare. Pregatesc mereu conopida de 2 3 ori pe luna pentru ca ne place foarte mult. Incepem sa umplem conopida din partea de jos apoi intoarcem conopida o asezam intr o tava in care am asezat folie de aluminiu. Ungi conopida cu ulei pe toate părţile apoi înveleşti conopida în folia de aluminiu.
Intr un vas pentru cuptor se pune un strat de conopida un strat de carne se termina cu un strat de conopida peste care se pun ouale batute cu smantana. Se da la cuptor aproximativ 40 de minute. Rețeta de morcovi caramelizați cu chimen. Umplem cu carne tocata printre buchetele de conopida.
Feliutele de bacon fiind foarte scurte s au incovoiat un pic dar nu e nici un bai arata un pic mai ciufulita. Cu 5 minute înainte de a fi scoasă din cuptor desfaci folia şi presari din belşug cu mozzarella rasă pe toate părţile. Ne plac toate legumele iar vinetele sunt printre favorite clar. Coacere conopida umpluta cu carne tocata tip cupola.
Preparare conopida cu carne la cuptor conopida se spala se desface buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Conopida cu carne tocata si afumatura la cuptor. Aceasta conopida umpluta cu carne tocata se coace 30 min la 170 c cuptor preincins. Carnea tocata se amesteca cu ceapa taiata marunt 1 ou sare piper frunzele de patrunjel taiate marunt si 2 linguri de pesmet.
Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust se lasa pana carnea e gatita. Se spala conopida se desface in buchetele si se pune la fiert in apa sarata.