Cornulete Cu Gem Si Untura
Se pune pe fiecare triunghi gem si se dau forma cornuletelor.
Cornulete cu gem si untura. Intr un bol se freacă untura cu zahărul se adaugă apa minerala otetul si esenta de. Cornulete fragede cu untura si smantana preparate dupa o reteta veche ruseasca se fac foarte usor se mentin fragede multe zile se pot umple cu nuca gem rahat umplem casa cu parfum de cornulete vanilate. 250 g untură 500 g făină 2 linguri zahăr pudră 2 linguri otet de vin alb 5 linguri apă minerală 1 fiola esentă de vanilie 150 g zahăr pudră pentru pudrare. Ingrediente pentru umplutură.
Eu am folosit gem de pruna. Rahat sau un borcan de gem cu nucă. Se intinde o foaie dreptunghiulara sau cerc si se taie in cate triunghiuri mici sau mari vreti. Se adauga coaja de lamaie si smantana amestecata cu untura.
Se omogenizeaza pana iese un aluat nelipicios se adauga si esenta de vanilie. Aer care vor da consistenta frageda vezi aici si reteta de. Acestea sunt cele mai fragede cornulete cu gem de prune si nuca. Cornulete foarte fragede cu untura si smantana reteta veche ruseasca din caietele vechi cu retete de prajituri.
Gem după preferințe important este să fie un gem mai gros care să nu curgă din lingură preparare untura adusă la temperatura camerei se freacă cu un praf zdravăn de sare. Cornuletele fragede cu gem sunt genul de reteta de care ti. Ingrediente pentru aproximativ 50 de bucăti. Secretul acestor cornulete este aluatul.
Ingrediente 250 gr untura 150 gr zahar pudra 100 gr. Se fac foarte usor se mentin fragede mul. Gasiti mai jos si reteta video pas cu pas de cornulete cu untura si smantana. Reteta este veche si se face cu untura urmand pasii bunicii.
Cu totii ne amintim de copilarie cand mamele bunicile matusile vecinele faceau fel de fel de prajituri si rar gaseai o casa care sa nu aiba pe masa platouri imense cu faguri nuci si cornulete. Ruda a aluaturilor frantuzesti.