Crema Cu Mascarpone Si Ciocolata Alba
Crema de mascarpone si ciocolata se prepara usor si este tare buna.
Crema cu mascarpone si ciocolata alba. Este fina aerata delicioasa si poate fi folosita cu succes la umplerea torturilor si prajiturilor. Este una dintre preferatele mele. Am conceput aceasta reteta doar pentru umplut deserturi. Pe noi ne a dat gata imediat si am devorat prajiturica.
Crema de ciocolata alba cu mascarpone este o crema deosebita care se poate folosi la umplerea prajiturilor si torturilor. De zahar 8 linguri faina 40 ml ulei 30 ml apa pt crema. Crema acestei prajituri este foarte rafinata. Crema de mascarpone cu ciocolata alba o reteta simpla de crema delicioasa pentru torturi prajituri si alte deserturi foarte usor si rapid de preparat.
Când ciocolata s a mai răcorit se adaugă în amestecul de unt cu mascarpone și se mixeaxă încă 2 3 minute. Se poate folosi la torturi sau prajituri cu blat de cacao sau vanilie. 6 oua 150 gr. Compoziția obținută se toarnă într o formă unsă cu unt și se nivelează apoi se lasă deoparte ca să pregătim ciocolata albă cu mascarpone.
Reteta de crema de mascarpone cu ciocolata alba am facut o de cateva ori pana acum. Daca probati reteta mea de crema de mascarpone cu ciocolata alba va astept cu drag sa reveniti si sa imi spuneti cat de mult v a placut. Ce it trebuie poza 1. Se adaugă treptat mascarpone în unt și se mai mixează încă 2 3 minute până la omogenizare.
Va recomand cu drag si crema de ciocolata sau reteta de extract de vanilie de casa. Noi am folosit aceasta crema la o reteta de fursecuri care au facut furori. Se pune într o crăticioară ciocolata albă ruptă bucățele și se topește și ea la bain marie. 1 kg de ganache de ciocolată albă.
Crema rapida cu mascarpone si ciocolata se poate folosi la prajituri torturi sau alte retete de desert este o crema fina si delicioasa care se preteaza a fi folosita la foarte multe retete. Mascarpone 250 gr. După ce s a topit se adaugă crema de mascarpone și un ou și se amestecă bine. Se adaugă esența esențele se mai mixează 2 minute după care crema poate fi deja folosită la torturi sau prăjituri.
Iar crema am folosit o in diverse combinatii. Mai mult ce i drept la torturi pentru ca mi s a parut foarte potrivita pentru asa un desert mai festiv. Am folosit acest ganache de ciocolată albă ca bază a unei creme pentru tortul ombre cu afine si mascarpone vezi aici. Tot cu ganache de ciocolata am facut o tarta faina trio cu ciocolata vezi aici.
Este o crema fina satinata insa nu sta foarte bine la capitolul fermitate pentru a fi folosita la decorat.