Crema Cu Mascarpone Si Ciocolata Neagra
Tort cu crema mascarpone 303 voturi 24 134.
Crema cu mascarpone si ciocolata neagra. Topiti pe baie de aburi cele doua tipuri de ciocolata neagra si cu lapte dupa ce s a topit ciocolata incorporati treptat branza mascarpone sa nu va speriati daca la inceput se intareste putin ciocolata pe masura ce adaugati mascarpone si amestecati bine crema se va mai inmuia si va deveni lucioasa. Se poate umple un pandișpan simplu cu vanilie rețeta aici sau cu cacao rețeta aici sau un blat umed cu ciocolată rețeta aici toate blaturile de tort ies perfect și nu conțin praf de copt. 180 g ciocolata neagra forme de silicon pentru crema. O singura intrebare am cum insiropam mai bine blatul eu l am uns si stropit cu o pensula totusi as vrea sa fie mai insiropat de atat.
Crema rapida cu mascarpone si ciocolata se poate folosi la prajituri torturi sau alte retete de desert este o crema fina si delicioasa care se preteaza a fi folosita la foarte multe retete. Punem frisca lichida pe foc intr o craticioara impreuna cu ciocolata rupta bucatele. Aducem compozitia la punctual de fierbere dam deoparte omogenizam si lasam la racit 3 4 ore de preferabil peste noapte. Crema de mascarpone cu ciocolată are un gust bun și o aromă foarte faină.
După ce s a topit se adaugă crema de mascarpone și un ou și se amestecă bine. Va recomand cu drag si crema de ciocolata sau reteta de extract de vanilie de casa. Mixam mascarpone cu zaharul pudra si esenta de rom apoi amestecam cu crema de ciocolata. 500 g de mascarpone 150 g ciocolata cu lapte 1 pliculet de.
Smantana pentru frisca se pune intr o oala si se pune la fiert la foc mic pana ajunge la punctual de fierbere. Crema cu mascarpone si ciocolata neagra. Imi place tare mult sa folosesc la torturi si sau prajituri aceasta crema cu mascarpone si ciocolata neagra asa ca m am gandit sa va scriu intr un articol separat reteta ca sa o puteti si voi avea la indemana la nevoie. Impartim crema in trei parti si o repartizam intre cele 3 blaturi.
Ambele torturi cu crema de ciocolata cu mascarpone cel cu portocale a avut blat de pandispan cu cacao cel cu nuci a avut blat simplu de pandispan. Sau la frigider daca preparati crema de pe o zi pe alta. Mixam ciocolata pana se omogenizeaza apoi adaugam mascarponele si mixam in continuare pana obtinem o crema ferma. In cazul in care o sa mai considerati ca este necesar mai puteti adauga zahar.
Poate fi folosită la torturi la prăjituri la fursecuri sau macarons. Mixam pana obtinem o compozitie omogena si pufoasa. Compoziția obținută se toarnă în tavă peste ciocolata neagra și se dă la cuptor doar 25 de minute.