Crema De Unt Cu Ciocolata

200g ciocolata neagra eu folosesc cu 55 cacao 1 2 linguri cacao dupa gust 350g unt 82 grasime la temperatura camerei.

Crema de unt cu ciocolata. Reteta prajitura cu crema de unt si ciocolata. O reteta simpla de crema clasica aparel de casa batuta pe abur care nu se taie. Aceasta reteta de crema de tort cu ciocolata este una foarte veche din secolele 18 19. Dam la frigider sa se intareasca dupa care decoram cu oua din ciocolata sau alte decoratiuni dulci de paste.

O crema fina de ciocolata cu unt pentru torturi aniversare sau prajituri festive. Crema foarte buna moderat de dulce si aromata de la ciocolata alba si unt. Servim briosele de ciocolata cu crema de unt pe masa de paste alaturi de alte prajituri. Crema cu mascarpone ness sau cacao.

Are gust de ciocolata desi nu contine niciun strop din aceasta. In 5 minute este gata nu este nevoie de multa munca si se obtine o crema fina. Se pune smantana pe foc si cand se incalzeste fara sa fiarba se retrage de pe foc si se adauga ciocolata rupta bucati. Crema de ciocolata pentru tort reteta rapida fara oua.

O puteti combina cu orice pandispan sau eclere deci cum va place si aveti nevoie. Pe vremea aceea se preparau deserturi care. Crema de lapte fiarta. Nu stiu cum se face dar in ultimul timp ciocolata a castigat de fiecare data cand a fost vorba de o sarbatoare importanta.

Crema de cacao se face cu oua si zahar fierte pe abur la bain marie cu cacao de calitate si cu unt gras. Este o crema de cacao fina si gustoasa foarte usor de preparat. Puneti untul care este la temperatura camerei intr un bol si mixati cu mixerul 2 minute apoi adaugati treptat zaharul. Aceasta crema este testata pe cu cei mai aspri juratii o clasa intreaga de copii.

E o reteta veche si se poate face cu orice fel de serbet. Crema de branza cu zmeura pentru crema ganache sunt 2 metode. 250 g unt 500 g zahar pudra cernut 1 esenta de vanilie 130 g ciocolata alba o ciupitura de sare 2 3 linguri lapte. Combinatia din acest tort cu crema de ciocolata si unt de arahide este una castigatoare si poate fi completata fara doar si poate cu o lingura de frisca sau cu o cupa de inghetata de vanilie.

Pentru blat am incalzit cuptorul la 180ºc apoi am uns cu unt o forma de tort cu diametrul de 23 cm si am tapetat o. Crema ganache de ciocolata neagra. Anul acesta pe langa alte retete de pasti am facut si aceasta prajitura cu crema de unt si ciocolata care in prima faza s a vrut a fi o amandina intre timp mi am dat seama ca n am timp sa fac si fondantul si atunci am hotarat sa schimb si in loc de cacao sa pun putina. Punem crema de unt intr un pos cu varful cel mai subtire si decoram briosele racite facand ca un cos din crema de unt.

Crema de mascarpone ness sau cacao una dintre cele mai fine creme pentru torturi si prajituri este crema de unt cu serbet. 1 2 fiole aroma de rom sau 1 2 lingurite cafea solubila. O lingurita extract de vanilie.